Ja sam Milena Marić, nekada su me svi zvali kratko Marićka, a danas mi je nadimak debela bezglutenka.
Da su me pre 20 godina pitali kako će izgledati moj život dobili bi neki sasvim drugačiji odgovor, a na kraju je ispalo bolje nego što sam mogla i da zamislim.
Ko je bila Milena pre celijakije?
Od izbegavanja paste do dijagnoze
PUT JE DUGAČAK...
Uspesi su bili tu, međutim moje zdravlje je bilo sve gore i gore…
Prvo sam primetila da se nadimam kada pojedem pastu, pa su se simptomi sa godinama pogoršavali od konstantnog umora, promene raspoloženja, bolova u zglobovima, neobjašnjive male temperature, malaksalosti, sve do insulinske rezistencije, hronične anemije i abnormalnog gubitka kilograma.
Išla sam od lekara do lekara i to je trajalo više od 8 godina, dok nisam jednu noć završila životno ugrožena u bolnici.
Nije tajna da su mi život spasile moj endokrinolog i imunolog jer su odmah povezale naizgled nepovezane simptome i poslale me da odmah uradim antitela na celijakiju (na ovoj slici možete videti kako sam izgledala neposredno nakon što sam hitno primljena u bolnicu nakon čega sam upala u ’’krizu’’ i gde su mi se borili za život).
Nivo antitela je bio u stratosferi i ja sam odmah otišla kod gastroenterologa i dobila DIJAGNOZU CEKALIJE.
Nivo antitela je bio u stratosferi i ja sam odmah otišla kod gastroenterologa i dobila DIJAGNOZU CEKALIJE.
Mršava debela bezglutenka?
‘’Konačno!’’ – to je prvo što sam pomislila kada sam dobila dijagnozu. ‘’Znam kako da se lečim sada kada znam šta mi je.’’ – to je tako logično i jednostavno.
Međutim put od dijagnoze dok nisam savladala sva pravila bezglutenske ishrane je bio tako izazovan i na momente komičan.
Prijatelji su me mesecima nagovarali da počnem da delim svoje priče na instagramu i tako je i nastao moj profil @debela_bezglutenka.
Naziv mog instagram profila debela bezglutenka je potekao od interne šale jer sam u tom trenutku bila ‘’kost i koža’’ (što je jedan od simptoma celijakije, da koliko god jedete ne možete da se ugojite jer su crevne resice oštećene).
Narativ ‘’kraj sveta’’?
I tako je štreberka u meni prvo htela da se naoruža znanjem i shvatila sam sledeće:
- Informacija o bezglutenskom načinu života je bilo jako malo, a polovina je bila potpuno neproverena i pogrešna.
- Činilo mi se kao da će mi život proći tako što ću biti zatvorena u kuhinji po ceo dan i da gde god da odem van kuće mogu da me otruju glutenom
- Putovanje bilo gde će biti naučna fantastika
- Ako odem na neki rođendan, slavu ili poslovni ručak ljudi će mi se smejati da sam pomodarka I neće me ozbiljno shvatiti
Smatram da je zdrava doza inata u životu uvek značajan faktor uspeha ako je pravilno usmerena (setite se da sam ‘’čedo osim sveta’’ sa početka priče) i rešila sam da na svom instagram profilu @debela_bezglutenka delim svoje lične priče i promenim narativ od ‘’Ne može’’ u ‘’Kako’’ može dobra edukacija i kvalitetna podrška da ti pomogne da živiš svoj fazon i ispunjen bezglutenski život.
Od nule do MILIONA…
Delila sam iskreno ono sto živim i držala se svojih vrednosti i protokola bezglutenske dijete, pa su me zato rezultati kroz par godina zapanjili:
• Veliki broj ljudi mi je pisao da su im moji saveti i energija pomogli i motivisali ih da unaprede svoj život, ponovo putuju, dobiju motivaciju da krenu napred…
• Ljudi koji nemaju problema sa glutenom su se zainteresovali za ovu temu i moj profil ima milionske posete mesečno
• Kompanije su se priključile mojoj priči jer su prepoznale ovu grupu potrošača i značaj masovnije i pravilne edukacije
• Mediji su reagovali i počeli više da govore o problemima povezanim sa glutenom u javnom prostoru i gostovala sam u velikom broju emisija gde smo pričali ne samo o tehničkim stvarima vezanim za celijakiju već i o ljudskom momentu i sa kakvim se predrasudama susreću ljudi koji moraju zbog zdravlja tako da žive
GOSTOVANJA U MEDIJIMA
U strahu su velike oči...
Mislim da svako od nas bira svoju životnu priču i režira je izborima koje pravi.
Ja sam odabrala da celijakija ne bude nikakvo ograničenje da živim ispunjen život bez ikakvih tegoba, a da biste ovo postigli potrebno je da se oslobodite straha da ćete izabrati pogrešan proizvod u neznanju, da nećete biti prihvaceni, a ovo su moji načini kako sam ja to uspešno postigla:
SLOBODA JE U ZNANJU
Kvalitetna edukacija je ključ svake sigurnosti pa i moje, a sigurnost donosi samopouzdanje. Samopouzdanje kreira slobodu da ne propuštaš život jer više ne smeš da jedeš gluten.
ORGANIZACIJA I DOSLEDNOST NA KRAJU DONOSE ISPUNJENOST
Ovo su veštine koje sam prirodno imala, ali i godinama dodatno razvijala i pomogle su mi da u životu stignem sve što zamislim i istrajem u tome. Zato sve planiram- obroke, ciljeve, putovanja, slavlja
PRAVILNA PODRŠKA JE BAZA LIČNOG OSEĆAJA SREĆE
Pravi ljudi, pravi prijatelji, stabilna porodica je za mene osnov srećnog života i ovo je bilo izuzetno važno na mom bezglutenskom putu i omogućilo mi da sve prihvatim brže i lakše.
SPOSOBNOST PRILAGOĐAVANJA
Poznata sam kao neko ko ne žali za prošlim danima nego gledam napred. Više nikada neću jesti gluten i ovo je velika promena u kojoj nisam videla skup problema, nego načine kako da unapredim svoj život i menjam stara uverenja koja mi više ne služe.
Da li postoji formula za srećan bezglutenski život
Koja god da je tvoja životna priča znam da ovo ne moraš:
• Da živiš u strahu od unakrsne kontaminacije glutenom
• Da budeš tužan/na jer nisi deo ekipe jer nemaš šta da pojedeš
• Da satima obilaziš rafove jer te zbunjuju sve E oznake na deklaracijama
• Da provodiš svoje slobodno vreme non stop u kuhinji
• Da budeš besan/na jer te okruženje ne razume
• Da se stidiš da odbiješ hranu u koju nisi siguran/na
Sve odgovore na tvoja pitanja ‘’KAKO’’ ti dajem kroz edukacije i proizvode koji su rezultat godina rada i učenja, uloženog truda i velike želje da pomognem ljudima da lakše savladaju protokole stroge bezglutenske dijete.
Da li postoji formula za srećan bezglutenski život
Koja god da je tvoja životna priča znam da ovo ne moraš:
• Da živiš u strahu od unakrsne kontaminacije glutenom
• Da budeš tužan/na jer nisi deo ekipe jer nemaš šta da pojedeš
• Da satima obilaziš rafove jer te zbunjuju sve E oznake na deklaracijama
• Da provodiš svoje slobodno vreme non stop u kuhinji
• Da budeš besan/na jer te okruženje ne razume
• Da se stidiš da odbiješ hranu u koju nisi siguran/na
Sve odgovore na tvoja pitanja ‘’KAKO’’ ti dajem kroz edukacije i proizvode koji su rezultat godina rada i učenja, uloženog truda i velike želje da pomognem ljudima da lakše savladaju protokole stroge bezglutenske dijete.
Ti biraš i ti režiraš
ŽIVOT KOJI ŽELIŠ.
Nekada je kod nas u zemlji bila misaona imenica da se hraniš veganski, low carb, sugar free ili lactose free, a danas je to sasvim normalno i opcije su svuda – od marketa, preko restorana, sve do hotela.
Ova promena se desila jer su potrošaci ovo birali i na kraju promenili tržište i dobili više opcija, zato duboko verujem u gluten free edukaciju kako obolelih od celijakije, tako i društva kao sistema podrške (proizvođači, ugostiteljski objekti, školski sistem, zdravstveni sistem…).
ZATO BIRAJ KVALITETNU EDUKACIJU
I BUDI DEO TIH PROMENA.
