
"Od danas treba da budete na bezglutenskoj dijeti i da izbacite gluten iz ishrane"
Ovo je rečenica koju izgovori lekar i čuje je svako ko posle nekoliko meseci ili godina dobije svoju dijagnozu (bilo da je to celijakija, alergija na gluten ili necelijačna gluten senzitivnost).
Ja sam bila na ovom mestu i shvatila da je najteže na ovom koraku jer su ljudi prepušteni sami sebi i u nedostatku informacija greše, odustaju i vraćaju gluten u ishranu na svoju ruku i samim tim narušavaju svoje zdravlje.
Ovo uopšte nije tako jednostavno jer je potrebno da se prate takozvani protokoli lečenja koji podrazumevaju određen skup pravila i znanja koja su vam potrebna da biste pravilno sprovodili bezglutensku dijetu.
Zato sam kreirala 3 edukacije koje su rezultat nekoliko godine rada, saradnje sa lekarima, psiholozima, tehnolozima i velike ljubavi i želje da doprinesem da svi dobiju jednaku priliku da steknu dovoljno znanja i samopouzdanja da vode ispunjen bezglutenski život.

Sveobuhvatna online edukacija koja ti pruža sve što je potrebno da bi uspešno usvojila/o bezglutenski način života, bilo da si početnik ili već imaš iskustva:

- Smernice da savladaš protokole i budeš sigurnija/o u znanje kojim raspolažeš
- Podršku i alate koji olakšavaju svaki tvoj korak
- Praktične savete za organizaciju kako bi učinila/o jednostavnijom svoju svakodnevnicu
- Pomoć da razumeš sve aspekte ovog načina života
Bezglutenska ishrana nije samo promena na tanjiru – to je izazov koji utiče na tvoje emocije, odnose i svakodnevni život. Znam koliko ovaj put može biti težak, jer sam i sama prošla kroz sve to i zato sam u saradnji sa Esse centrom i psihoterapeutima Katarinom Jovčić i Jelenom Vulić osmislila ovu edukaciju koja će ti pomoći da prođeš emotivno putovanje i pronađeš unutrašnju ravnotežu kroz celine koje ćemo obraditi:

- Mentalno zdravlje i celijakija
- Neurološki i psihološki simptomi povezani sa celijakijom i kako ih prepoznati
- Uobičajene psihološke reakcije i odgovori na stres
- Strategije i tehnike za prevazilaženje stresa
Bezglutenska ishrana nije samo dijeta već stil života, a ti možeš da postaneš majstor bezglutenskih putovanja i učiniš svoja iskustva nezaboravnim bez obzira na destinaciju jer ovoj edukaciji dobijaš:

- Praktične alate kako da se pripremiš za putovanje
- Check liste za provere hotela, restorana i proizvoda
- Strategije i resurse kako da izbegneš unakrsnu kontaminaciju na putovanjima
- Moja lična iskustva i dodatne savete
Edukacije su za tebe ako:
Imaš hiljadu pitanja “KAKO?”
Kako da znam gde ima glutena, kako da čitam deklaracije, kako da izaberem proizvod, kako da me ljudi shvate ozbiljno da je gluten za mene opasan, kako da znam da li sam se kontaminirala, kako da putujem i budem gluten free, kako da odaberem hranu u restoranu, itd.
Imaš celijakiju međutim…
Mogu biti izuzetno korisne i ljudima koji imaju alergiju na gluten ili necelijačnu gluten senzitivnost (pravila i protokoli lečenja se malo razlikuju)
Nemaš problem sa glutenom ali…
Tvoja drugarica/drug, koleginica/kolega, komšija/komšinica, rođak/rođaka ima problem sa glutenom i želiš da naučiš kako da mu spremiš siguran gluten free obrok
Edukacije nikako nisu:
Zamena za lečenje i odlazak kod lekara
Edukacije su tu da ti pomognu kako da ispravno sprovedeš bezglutensku dijetu i bolje se snađeš u svakodnevnom životu, a lekar je tu da postavi dijagnozu, prati i kontroliše tvoje zdravstveno stanje.
Za one koji očekuju rezultate preko noći
Bezglutenski način ishrane podrazumeva promenu stila života, a edukacije će ti dati alate kako da ovo uradiš lakše. Tvoja posvećenost i disciplina u sprovođenju bezglutenske ishrane te vode ka oporavku i ovo u potpunosti zavisi od tebe i tvog organizma.
Za one koji misle da će im edukacija pomoći da nastave da se hrane glutenski
Nakon nekog vremena na bezglutenskoj dijeti oporavićeš se i ovo ne znači da možeš da vratiš gluten u ishranu. Celijakija podrazumeva doživotnu bezglutensku dijetu kao jedini lek. Ostala stanja (alergija i necelijačna gluten senzitivnost) mogu vremenom proći ali se uvođenje glutena u ishranu radi pod strogim lekarskim nadzorom.
Edukacije su za tebe ako:
Imaš hiljadu pitanja “KAKO?”
Kako da znam gde ima glutena, kako da čitam deklaracije, kako da izaberem proizvod, kako da me ljudi shvate ozbiljno da je gluten za mene opasan, kako da znam da li sam se kontaminirala, kako da putujem i budem gluten free, kako da odaberem hranu u restoranu, itd.
Imaš celijakiju međutim…
Mogu biti izuzetno korisne i ljudima koji imaju alergiju na gluten ili necelijačnu gluten senzitivnost (pravila i protokoli lečenja se malo razlikuju)
Nemaš problem sa glutenom ali…
Tvoja drugarica/drug, koleginica/kolega, komšija/komšinica, rođak/rođaka ima problem sa glutenom i želiš da naučiš kako da mu spremiš siguran gluten free obrok
Edukacije nikako nisu:
Zamena za lečenje i odlazak kod lekara
Edukacije su tu da ti pomognu kako da ispravno sprovedeš bezglutensku dijetu i bolje se snađeš u svakodnevnom životu, a lekar je tu da postavi dijagnozu, prati i kontroliše tvoje zdravstveno stanje.
Za one koji očekuju rezultate preko noći
Bezglutenski način ishrane podrazumeva promenu stila života, a edukacije će ti dati alate kako da ovo uradiš lakše. Tvoja posvećenost i disciplina u sprovođenju bezglutenske ishrane te vode ka oporavku i ovo u potpunosti zavisi od tebe i tvog organizma.
Za one koji misle da će im edukacija pomoći da nastave da se hrane glutenski
Nakon nekog vremena na bezglutenskoj dijeti oporavićeš se i ovo ne znači da možeš da vratiš gluten u ishranu. Celijakija podrazumeva doživotnu bezglutensku dijetu kao jedini lek. Ostala stanja (alergija i necelijačna gluten senzitivnost) mogu vremenom proći ali se uvođenje glutena u ishranu radi pod strogim lekarskim nadzorom.

NAJČEŠĆE POSTAVLJANA PITANJA
Edukacije se nalaze na mojoj bezglutenskoj platformi. Kada kupiš edukaciju, dobijaš na mejl pristupne podatke za aktivaciju tvoje edukacije u roku od 24 sata nakon evidentirane uplate.
U okviru tvoje kupljene edukacije otključavaju se sve video lekcije odjednom i možeš im pristupiti u svakom trenutku i prolaziti kroz njih u svom ritmu.
Plaćanje je jednokratno i nemaš više nikakve dodatne troškove.
Pristupne podatke za tvoju kupljenu edukaciju dobijaš na mejl i od tog trenutka pristup sadržajima i materijalima imaš 6 meseci.
Da li je moguće plaćanje edukacije uplatnicom?
Da, u tom slučaju izaberi opciju ’’uplata na račun’’ prilikom plaćanja. Potrebno je da pošalješ dokaz o uplati na mail office@debelabezglutenka.rs nakon čega dobijaš na mejl pristupne podatke za aktivaciju tvoje edukacije u roku od 24 sata.
Da. Iznos za koji će biti zadužena tvoja platna kartica biće izražen u tvojoj lokalnoj valuti.